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ACIFF entrega prémios aos vencedores da eleição do melhor Bolo Rei

2016-12-27

A Direção da ACIFF entregou aos vencedores da eleição do melhor bolo rei tradicional da Figueira da Foz, os respectivos prémios.

Relembramos que a eleição decorreu no passado dia 11 de dezembro, no âmbito das iniciativas do Jardim do Natal, tendo sido eleito o melhor bolo rei tradicional da Figueira da Foz o da Padaria e Pastelaria Dionísio.

Foram ainda atribuídas duas menções honrosas à Padaria e Pastelaria Santa Maria e à Padaria Amizade, respectivamente.

A ACIFF agradece a colaboração de todos os envolvidos nomeadamente as pastelarias a concurso - pastelaria Tentação, pastelaria Café Nau, pastelaria Central, Pastelaria Mimosa e Pastelaria Pão Quente o Sabor da Malta.

Agradecimentos extensíveis à Câmara Municipal da Figueira da Foz e à Escola Profissional da Figueira da Foz.

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O Jardim do Natal foi palco no domingo, dia 3 de dezembro, da 2.ª edição da Eleição do melhor bolo-rei tradicional da Figueira da Foz que elegeu o bolo-rei da padaria e pastelaria Santa Maria como vencedor.
Foram ainda atribuídas menções honrosas à padaria e pastelaria Receita Fresca e à padaria e pastelaria Dionísio.

A concurso estavam também a pastelaria Papão, padaria Figueiredo e Dias, pastelaria Central, pastelaria Café Nau e pastelaria Mimosa.

O júri foi constituído por representante do Turismo do Centro, da Câmara Municipal, da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas, da Escola Profissional, da Associação Figueira com Sabor a Mar e da Associação Comercial e Industrial da Figueira da Foz.
A votação ficou completa com os votos de 25 elementos anónimos do público que aceitaram a doce tarefa de provar e votar nos seus bolos preferidos.

O evento contou com a colaboração da Escola Profissional da Figueira da Foz que através dos seus alunos finalistas do Curso Técnico de Cozinha-Pastelaria apoiaram no corte dos bolos e os alunos do curso de Restaurante-Bar que preparam chá e café, que serviram ao público. Os formandos do Curso de Educação e Formação de Empregado de Mesa deram auxílio à mesa do júri.

A todos os intervenientes a ACIFF agradece a colaboração em mais esta iniciativa.

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A concurso estão 9 pastelarias do Concelho da Figueira da Foz que aceitaram o convite da ACIFF e no próximo domingo, dia 3 dezembro, pelas 15h vão submeter à prova do júri esta iguaria tipica da época natalícia.

Do Júri farão parte anónimos que se encontrem no jardim e que queiram provar e avaliar os bolos a concurso.
Contempla o painel de jurados representantes de diversas entidades que se associam a esta iniciativa.

A dinamização desta eleição conta com o apoio da Escola Profissional da Figueira da Foz.

Padaria Pastelaria Dionísio vence eleição do melhor Bolo Rei Tradicional da Figueira da Foz

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A Padaria Pastelaria Dionísio venceu este domingo a eleição do Melhor Bolo Rei Tradicional da Figueira da Foz, que decorreu no Jardim do Natal.

Foram ainda atribuídas duas menções honrosas para a Padaria Pastelaria St. Maria e Padaria Amizade de Maiorca, respectivamente.

A concurso estavam também a pastelaria Tentação, pastelaria Café Nau, pastelaria Central, Pastelaria Mimosa e Pastelaria Pão Quente o Sabor da Malta.

A prova cega decorreu entre os anónimos que estavam presentes no jardim e o Júri convidado para o efeito, tendo mais uma vez o contado com o apoio das turmas de cozinha/pastelaria e restaurante-bar da Escola Profissional da Figueira Foz.

A ACIFF agradece a participação e colaboração de todos os envolvidos nesta iniciativa que visa a promoção de um bolo típico da época que se vive.

Eleição do Melhor Bolo Rei Tradicional da Figueira da Foz

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No próximo dia 11 de dezembro, domingo, pelas 15h, no Jardim do Natal, irá acontecer a Eleição do Melhor Bolo Rei Tradicional da Figueira da Foz.

O convite feito pela ACIFF às pastelarias e padarias do Concelho foi aceite pela Pastelaria Central, Mimosa Pastelaria, Padaria Amizade, Padaria e Pastelaria Santa Maria, Padaria e Pastelaria Dionisio, Pastelaria Café Nau, Pastelaria Pão Quente o Sabor da Malta e Pastelaria Tentação.

O público vai ser convidado a provar e eleger O Melhor Bolo Rei.

A eleição vai ser realizada com a colaboração da Escola Profissional da Figueira da Foz.

No domingo venha provar e eleger o melhor bolo rei tradicional da Figueira da Foz.