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Eleição Melhor Folar será dia 25 março

2018-03-20

No âmbito das iniciativas a realizar no Jardim da Páscoa a ACIFF destaca a 3.ª edição da “Eleição do Melhor Folar Tradicional da Páscoa da Figueira da Foz”.
O convite feito pela Associação às padarias e pastelarias do concelho foi aceite por 10 estabelecimentos que no próximo dia 25 de março, pelas 15h30 no jardim municipal irão dar a provar este bolo doce e típico da época e da nossa cidade.

Para avaliar tal prova foram convidados representante da Camara Municipal, Escola Profissional da Figueira da Foz parceiro da ACIFF neste evento, também representante da Associação Figueira Sabor a Mar e da Direção da ACIFF.
O Turismo do Centro também se associa a este júri e a novidade é a participação de 8 Confrarias Gastronómicas Nacionais - 'As Saínhas' de Vagos, Bolo de Ançã, Doçaria Conventual de Tentúgal, Rojões da Bairrada, Vinho de Lamas, Enogastronómica Sabores do Botaréu, Caldeirada do Peixe e Camarão de Espinho e da Geropiga de Moinhos e Arredores que farão parte dos provadores do júri e também nos irão brindar com uma mostra de alguns dos seus melhores produtos e sabores das suas regiões durante a tarde, no Jardim da Páscoa.

Esta é uma prova cega pois, os bolos estarão apenas identificados com um número e após a avaliação é que serão desvendados os participantes e eleitos os vencedores. Haverá a eleição do melhor e serão ainda atribuídas 2 menções honrosas.
De salientar que a Padaria Dionísio venceu a 1.º eleição do folar em 2016 e, em 2017 saiu vencedor a Pastelaria Café Nau.

A ACIFF convida todos a estarem presentes no jardim municipal, no próximo domingo, pois o público em geral também poderá fazer parte do júri e colaborar na eleição do vencedor de 2018.

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Esta eleição decorreu no passado dia 15 de dezembro, no âmbito das dinamizações levadas a cabo nesta época de Natal, tendo recebido o troféu de “O Melhor Bolo Rei Tradicional da Figueira da Foz” a Rainha padaria e pastelaria.

Foram ainda atribuídas duas menções honrosas para a Padaria Pastelaria Dionísio e à Padaria e Pastelaria Santa Maria, respetivamente.

Todos as padarias e pastelarias a concurso recebem certificado de participação.

Relembramos que alem das já referidas a concurso estiveram também a Pastelaria Café Nau, a Feiruncha, a Padaria Figueiredo& Dias, a Receita Fresca e a Cassata.

A ACIFF agradece a participação e colaboração de todos os envolvidos nesta iniciativa que visa a promoção de um bolo típico da época que se vive.

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O Mercado Municipal foi palco este sábado, 15 de dezembro, da 3.ª edição da Eleição do melhor bolo-rei tradicional da Figueira da Foz que elegeu o bolo-rei número 8 da Rainha padaria e pastelaria como o vencedor.

Foram ainda atribuídas menções honrosas à padaria e pastelaria Santa Maria bolo número 6 e à padaria e pastelaria Dionísio bolo número 2.

A concurso estavam também a Feiruncha com o número 1, Padaria Figueiredo& Dias com o número 3, a pastelaria Café Nau com número 4, a Receita Fresca com o número 5 e a Cassata com o número 7.

Esta atividade desenvolvida pela ACIFF - Associação Comercial e Industrial da Figueira da Foz, dentro das dinamizações a decorrer neste período de Natal, contou, este ano, no seu júri com a participação de 2 Confrarias Gastronómicas Nacionais - 'As Sainhas' de Vagos e a Doçaria Conventual de Tentúgal. A estas juntou-se a Presidente da Federação Portuguesa das Confrarias Gastronómicas.
Também fizeram parte do júri representante do Turismo do Centro Portugal, da Câmara Municipal da Figueira da Foz, da Direção da ACIFF, da Associação Figueira com Sabor a Mar e da Escola Profissional da Figueira da Foz.

Houve ainda quinze pessoas anónimas do público que também fizeram parte do júri e desta prova cega que foi acompanhada por café e chá, servido pelos alunos da Escola Profissional da Figueira da Foz que apoiou o evento também no corte dos bolos a concurso, bem como na logística do evento.
A ACIFF agradece a participação e colaboração de todos os envolvidos nesta iniciativa que visa a promoção de um bolo típico da época que se vive.


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No próximo dia 15 de dezembro, o Mercado Municipal será palco da 3.ª edição da Eleição do Melhor Bolo Rei Tradicional da Figueira da Foz.

Esta eleição conta com o apoio da Escola Profissional da Figueira da Foz.

Dia 15 dezembro, pelas 11h a ACIFF convida a fazer parte desta eleição.

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A Direção da ACIFF, representada pela Vice-Presidente Secretária Célia Carrasqueiro, entregou aos vencedores da 3.ª edição da “Eleição do Melhor Folar Tradicional da Páscoa da Figueira da Foz”, os respetivos prémios.

Relembramos que a eleição decorreu no passado dia 25 de março, no âmbito das iniciativas do Jardim da Páscoa, tendo recebido o troféu de “O Melhor Folar Tradicional Figueira da Foz” a Feiruncha – minimercado e padaria.
Foram ainda atribuídas duas menções honrosas para a Padaria Pastelaria Dionísio e Padaria Figueiredo & Dias, respetivamente.

Todos as padarias e pastelarias a concurso recebem certificado de participação.

Relembramos que alem das já referidas a concurso estiveram também:
Mimosa Pastelaria
O Papão - padaria e pastelaria
Pastelaria Café Nau
Pastelaria Santa Maria
Pastelaria Tentação
Rainha
Tulipan

A ACIFF agradece a participação e colaboração de todos os envolvidos nesta iniciativa que visa a promoção de um bolo típico da época que se vive.